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Ambrosía con los cinco sentidos

ambrosia1En este pequeño espacio pretendemos ante todo crear un ambiente de tranquilidad, armonía y confianza, donde tod@s podamos conocernos y disfrutar de las pequeñas cosas que cada día nos regala la vida: el aroma de un buen café, el olor a pan recién hecho, la dulzura de las frutas frescas, los colores del campo representados en los regalos que nos brinda a través de frutas y verduras, y tantos otros productos que naturalemente siempre han estado ahí, sólo tenemos que volver a darles la importancia y el respeto que se merecen.

Y para que tod@s podamos disfrutar en Ambrosía seguimos los siguientes criterios:

- Uso de productos locales, ecológicos, sin aditivos ni tratamientos con pesticidas o plaguicidas.

- Justo pago al agricultor que es el verdadero artesano de nuestra alimentación

- Precios justos también para el consumidor. Sin ntermediarios que encarezcan el producto y sin especulación en los costes.

- Alimentación estacional. Obedecemos a la naturaleza en la confección de nuestros menús.

- Cocina personalizada. Atendemos tus alergias y/o intonlerancias. Cocinamos sólo bajo demanda y reserva para ser consecuentes con nuestra filosofía de residuo cero.

Enrique Vega

Barrunta Sentidos



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